Küche , Temperatur , Zugluft

Question

Hallo, mein Chef hat eine weitere Gaststätte übernommen. Wir wechseln die Orte was auch nicht das Problem ist. Jedoch hat das neue Objekt keine gescheite Luftführung. Abluft ist nur die Abzugshaube. Die Zuluft erfolgt über ein Flachdach Dachfenster und 2 Kleine Seitenfenster. Bei offene Dach stehen wir im Zug. Bei geschlossenen Dach steht die Luft. Im Sommer heizen wir , da die Dachpappe auf 80 Grad heiß wird und die Luft von oben eingesaugt wird und im Winter kühlen wir. Regulieren ist nicht möglich. Das Veterinäramt ist nur die Menge der Zuluft wichtig und sagte nichts zur Arbeitssicherheit Zugluft-Max Arbeitsplatztemp.. wir haben auch keine anderen Räume da Altbau.

Kann man mir mal ein paar Tips geben wie wir ihm auch helfen können

Lg

Kehler · Answer

vielleicht wirst du hier fündig:

https://www.vbg.de/cms/arbeitsschutz/arbeit-gestalten/buero-und-arbeitsstaette/arbeitsstaetten-planen-und-gestalten/arbeitsplaetze-in-gebaeuden/raumklima

oder hier:

https://www.baua.de/DE/Angebote/Regelwerk/ASR/ASR-A3-5.html

Fried · Answer

Das die Temperatur nicht stimmig ist, sollte einleuchten, vielleicht kann Dein Chef eine Firma kommen lassen, die auf Belüftung spezialisiert ist, um Abhilfe zu schaffen.

jutti1965 · Answer

Vielleicht mal den Wirtschaftskontrolldienst informieren? was allerdings das Veterinäramt damit zu tun haben soll ist mir schleierhaft....

Küche , Temperatur , Zugluft

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