Interessant, auch der Arbeitsminister hat sich mittlerweile meiner Meinung angeschlossen:

https://www.bund-verlag.de/betriebsrat/aktuellesbr~Hubertus-Heil-Beschluesse-per-Videokonferenz-sind-zulaessig~
https://www.bund-verlag.de/betriebsrat/aktuellesbr~7-Fragen-zur-Betriebsratsarbeit-waehrend-der-Corona-Krise~

Ist natürlich "nur" eine Ministermeinung und kein Gesetz oder Rechtsprechung, aber dennoch sinnvoll als Leitlinie für Betriebsräte.