Leistungspuschung

Hallo , unser BR ist relativ neu und sehr unerfahren in vielen Dingen. Es haben zwar auch schon einige Schulungen gemacht, aber das ersetzt sicher keine jahrelange Erfahrung. In früheren jahren war wohl alles vorbildlich aber die alten Hasen sind gegangen ohne wichtige Infos weiterzugeben. Nun zu unserem eigentlichen Problem : Thema Leistungspuschung, in unserem Betrieb werden still und heimlich einige neue Verfahren eingeführt . ( z.B.auf Spätschicht wenn der BR nicht mehr im Hause ist) Wir haben Leistungsaufnahmen zur Herstellung einiger Produkte gefunden . Auch sind neue Produkte eingeführt worden worüber allerdings keine Unterlagen bestehen. Gibt es z.B. ein Gesetz darüber wonach der AG verpflichtet ist Leistungsaufnahmen zu erstellen ? Und wie funktioniert das, gibt es unter Euch einen Fachmann ( Frau ) für solche Dinge, Vieleicht Refa oder so ? Danke Euch für konstruktive Hilfe.